العودة   منتديات أخفي غلاك > عالم حواء - الاسرة والمجتمع > أطباق - مأكولات - مقبلات - حلويات - عصائر - معجنات


أطباق - مأكولات - مقبلات - حلويات - عصائر - معجنات طبخات سعوديه , طبخات خليجيه, طبخات عربية , مطبخ حوآء , مقبلات , حلويات, فطائر, عصيرات, كعكات, سلطات , معجنات .

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم منذ /22-07-2010, 03:01 PM   #1

حبيبة آمها
غـلاگ مآســي

 
+  عُضويتيّ : 19208
+  تسجيليّ : Jan 2010
+  الجنس: Female ~
+  مُشآركاتيّ : 2,542
+  نقاطي: 108573
+  تقييمي : حبيبة آمها مبدع بلاحدودحبيبة آمها مبدع بلاحدودحبيبة آمها مبدع بلاحدودحبيبة آمها مبدع بلاحدودحبيبة آمها مبدع بلاحدودحبيبة آمها مبدع بلاحدودحبيبة آمها مبدع بلاحدودحبيبة آمها مبدع بلاحدودحبيبة آمها مبدع بلاحدودحبيبة آمها مبدع بلاحدودحبيبة آمها مبدع بلاحدود
+  دولتي : Qatar ~
+  مزاجي :
+ أوسمتي

 

 


حبيبة آمها غير متواجد حالياً

انواع الخبز الخليجي

بِسمْ الله الِرحمنْ الِرحيّمْ
الِسَلآمْ عليّكُمْ وَرحمة الله وَبركُآته



خبزالجباب الاماراتي







المقادير:
2 كوب طحين
بيضتين
ثلاث ملاعق حليب بودرة (نيدو )
ملعقة صغيرة خميرة فورية
فنجان قهوة سكر او مريسة تمر
منقوع الزعفران وماء الورد
ربع ملعقة شاي هيل مطحون
كوب ماء دافي

الطريقة :

يخلط الحليب والطحين والسكر في إناء عميق ويعمل حفرة في وسطه
يخلط البيض و منقوع الزعفران وماء الورد والهيل والخميرة والماء
ويصب في وسط الحفرة
يعجن بواسطة ملعقة خشبية حتى تتكون عجينة لينة نوعاً ماء
نغطيها ونتركها تختمر ساعة تقريباً
نسخن مقلاة مستوية غير لاصقة ونصب مقدار فنجان قهوة كبير
ويحرك قليلاً بتحريك المقلى وليس بالملعقة
عند النضج من تحت يقلب حتى يحمر
يوضع في صحن التقديم ويدهن بقليل من السمن او الزبده
والسكر او العسل
مناسب للريوق والعشاء والفواله







الجباب الاماراتي خطوات مصوره



المقادير:


قوطي طحين رقم واحد أو جميع الاستعمالات
= قوطي سميد الاحمر هاذا المقياس

3 فناجين حليب مجفف
فنجال سكر
نصف فنجال زيت
ذرة ملح وذرة زعفران
نصف ملعقة اكل بيكنج بودر
نصف ملعقة اكل خميره السريعه
وماء دافي على حسب سمك العجينه
وسمن

الطريقه:

نخلط جميع المقادير مع الماء الدافئ لين تصير العجينه لينه اكثر من ليونة الكيك
ثم نخمرها لمدة ساعه او نص ساعه على حسب الجو وخمرة العجينه
العجينه بعد ما تتخمر انظر الصوره




وهاذي لزوجة العجينه



وثم نضع المخبز على النار او على الفحم على حسب الموجود عندكم
ونصب العجينه عليها ونخليها لين تنشف شكل ما تشوفون في الصوره




ثم نضع عليها قليل من السمن ونقلبها كما هو موضح في الصوره


ومن ثمه نضعها في الحراره او المله التي سوف تقدم للضيوف




وهاذا الشكل النهائي وتاكل مع السكر او الدبس او الجبن











المقادير :
كوبين حليب طازج
كوبين و نصف طحين رقم واحد
بيضتين
ملعقة طعام سكر تخلطينها الخميره الفوريه حتى تتفاعل
مريسة ست تمرات اختياري
زعفران+فنجان ماء ورد
بكينج بودر ملعقة شاي
ملعقة صغيره خميرة فورية
ذرة ملح

طريقة التحضير

اخلطي كل المقادير بخلاط الكيك العادي لين ماتحسين كله
المقادير اختلطت زين اتركي العجينه تختمر ساعة زمن

طلعي الجهاز من الكرتونه و شيلي البلاستيك او اي عازل موجود
فيه مثل قطع الكرتون يسخن الجهاز الى ان يصير حار

مع الجهاز بتحصلين خاشوقة ملعقه غرافه
صبي بهالخاشوقه في مكان القروص الاربع
وبعد مايستوي الطرف الاول ,,اجلبيه بالملاس
على الطرف الثاني الى ان يحمر
استمري لين ماتنتهي الكمية كلها ,, و بالهناء و العافية


الجباب

المكونات والمقادير
كوبين طحين
ملعقة صغير خمير الخاصة بالخبز
ذرة ملح
سكر حسب الرغبة مقدار فنجان قهوة مثلا أو بدون
بيضه واحده
أربع ملاعق حليب نيدو
كوبين أو يزيد ماء بحيث يكون قوام العجينه سائلا كالشريط عند حمله بالملعقة
وأعادته إلى وعاء العجن
ملعقة شاي زعفران أو بدون او ملعقة من الشمر أي المثيبه


طريقة التحضير
نحضر إناء للعجن نضع كوبين الدقيق + الخميرة نكون قد ذوبناها في قليل
من الماء وقليل من السكر + ذرة ملح + السكر + حليب النيدو
البودر + الزعفران أو الشمر أي المثيبه

بعد العجن نغطيه بفوطه و نترك العجينه تختمر من ست إلى أربع ساعات على الأقل.

طريقة خبز الجباب

وهذا النوع من الخبز ممكن يخبز مباشرة على الغاز في تاوة البيض عادي
بعدما يتخمر العجين ويكون جاهز للخبز نحظر تاوة البيض التيفال الغير
قابله للالتصاق صغيرة أومتوسطة الحجم .نصب قدر ملئ ملعقة غرف الشوربه في
المقلى بدون أي زيت أو سمن وتشكل على شكل دائرة.وخلال ثواني تجمد

ونقلبها على الوجه الآخر ويكون لونها ذهبي ثم نضعها داخل وعاء حراره
تؤكل مع السمن و السكر. أو مع العسل والزبدة أو مع البيض المقلي أو مع


طريقة التقديم: مع السمن و السكر. أو مع العسل والزبدة أو مع البيض المقلي







أسمها مصابيب (أكله نجديه )








مصابيب بالبصل



المقادير ..

3 ملاعق حليب
2 كأس دقيق بر
ربع بياله زيت
بيضه واحده
2 كأس ماء دافى
(ان احتاج الخليط اكثر نزيد)
ملعقه كبيره خميره
ذرة ملح
أذا كانت بالبصل نضيف بصله صغيره ..

الطريقه ..

تخلط جميع المقادير بالخلاط الكهربائي
وتترك قليلا حتى تخمر ثم تصب على الجهاز
الخاص بالمصابيب أن وجد أو تاوه تيفال ..
طريقة تتبيلة البصل ..(سمن + بصله كبيره
مقطعه + ليمون أسود ناشف مطحون + كمون وبهارات )
نضع السمن على النار ويضاف له البصل ويقلب حتى
يذبل البصل قليلا ثم نضع البهارات ويصب فوق
المصابيب عند التقديم ..







هذا البانكيك



هذا جباب ممسوح بسمن




خبز الخمير والرقاق والجباب والمحلا

أنواع من خبز الفطور المحظر منزليا

يتميز المطبخ الشعبي في دولة الإمارات العربية المتحدة بأكلات شعبية
خاصة به توارثها الخلف عن السلف ، ولا زال الناس في هذه الدولة
يأكلونها باستمتاع ويقبلون عليها دون غيرها عندما تقام الموائد
في المناسبات والدعوات وفي رمضان ، وهنا نستعرض بعض
هذه الأكلات الشعبية :-

خبز الخمير :

وهو عبارة عن عجينة من الدقيق الممزوج بماء دافئ وقليل
من التمر الذي يمرس في الماء ، وتترك هذه العجينة من الليل
وحتى صباح اليوم التالي ثم تقطع إلى عدة قطع ثم تبسط هذه
القطع على شكل دوائر ثم تقلب الواحدة تلو الأخرى على النار
بواسطة ( الطابي ) والطابي عبارة عن الطاجن أو المقلاة وهو
يصنع من الحديد ، ويوضع على الخبزة الواحدة قليل
من مزيج البيض والماء حتى يتحسن مذاقها .

الطريقه كامله لخبز الخمير



المقادير
_كوب ونص دقيق رقم 1
_كوب ونص دقيق رقم 2
_ملاحظة وممكن ان نضع كوب شوفان أي كويكر مع
أي نوع من الدقيق 1او 2 وممكن ان يكون هذا الخبز
باستعمال الدقيق الخاص بالخبز الأسمر
- ملعقة ونص صغير خميرة الخاصة بالخبز
- ذرة ملح
- ذره من مسحوق الشمر
- نضع مقدار كوب تمر أو فنجان سكر او بدون
- بيضتين للعجن وبيضتين توضع منها مسحة على سطح الخبزة ثم
السمسم أو الشمر = مثيبه يعني ناعمه
- ماء للعجن دافئ
- ملعقة شاي زعفران أو بدون أو ملعقة من الشمر أي المثيبه
_ فنجان سمسم أو فنجان من الشمر هذا يرش قليل منه على وجه الخبزة
الطريقة
نحضر إناء للعجن نضع مقدار الدقيق+ الخميرة نكون قد ذوبناها في قليل
من الماء وقليل من السكر+ التمر
نكون قد أسقطناه في ماء ساخن وقمنا بهرسه حتى يذوب في ذلك الماء
وقمنا بتصفيته من الشوائب ثم أضفناه للعجين أو فنجان سكر + ملعقة
صغيره من مسحوق الشمر اختياري
وبعد ان نكون قد اكملنا العجن المتماسك الكثيف لخبز الخمير بخلط جميع
المقادير وعجنها باليد نقوم بتغطيتها ولفها بفوطه ونتركها تختمر
من ست إلى أربع ساعات على الأقل
طريقة خبز الخمير
ملاحظة : نحظر علبه معدنية فارغة مثل علبة الماكنتوش أو البسكويت فارغه
وتكثر في المنازل نضعها فوق الغاز حيث إذا قلبنا المخبز يكون وجه الخبزه
إلى داخل العلبة وينتفخ وجه الخبزه إلى الداخل.
هنا عندما يكتمل اختمار العجينه نضعها في صينيه مرشوشه ببعض الدقيق
نقوم بتقطيع كامل العجينه الى كور مستديره ونغطيها بفوطه نضيفه ونحظر
صينيه اخرى ونخرج من تلك الكور بعضها ونقوم بفردها
كي نبدا بخبزها نفردها على شكل دائري ورقيق شيئا ما وتكون الصينيه
الثانيه ايضا مرشوشه بالدقيق
فاذا فردنا اربع خبزات نبدا بالخبز ونكون قد جهزنا ما يلي
مخبز معدني نجلسه على النار فوق العلبه نخفق البيضتين بذرة ملح وذرة
الشمار المسحوق (المثيبه ) ونضع فنجال السمسم بجانبنا واناء به ماء
ونبدا نعلق الخبز نمسك الخبزه في كفنا نضع يدنا الاخرى
في الماء نبلل الخبزه بقليل من الماء حتى تعلق بالمخبز نلصقها بالمخبز
نرتبها بشكل مستدير نمسح وجه الخبزه باخليط البيض
والشمر نرش وجه الخبزه بقليل من حبات السمسم او حبات الشمراو حبات
من حبة البركه اختياري ثم نقلب المخبزعلى وجهه لتكون
الخبزه لداخل حتى تنضج وستلاحظين أن الخبزه تنتفخ الى الداخل واجعليها
باللون الذهبي واذا استوت ضعيها في صينيه وخبزة تلو
الاخرى حتى انتهاء كامل العجين
واحضري فوطه صغيره بها القليل من السمن فبين الخبزه والأخرى تقومين
بمسح الصاج أي المخبز بتللك الفوطه المدهونه حتى لايكون التصاق الخبزه
شديد مجرد مسح وهكذا حتى نهاية الخبز لكامل الخمير
ثم نضعها داخل وعاء حراره تؤكل مع السمن و السكر. أو مع العسل والزبدة
أو مع البيض المقلي أو مع الجبن للفطور أو للعشاء هنيئا

خبز الرقاق :

وهو أشهر أنواع الخبز وهو معروف لدى العرب منذ القدم
وهو عبارة عن عجينة رخوة بعض الشيء تكال بواسطة اليد
على شكل لقمة ثم تبسط على ( الطابي المسطح ) بواسطة
اليد أيضاً ، وتترك على النار حتى تجف الخبزة ثم تقش الخبزة
بواسطة ( المحماس ) والمحماس عبارة عن يد مصنوعة من الحديد
أو النحاس تحمس بها حبوب القهوة على النار . وتؤكل الخبزة
بعد أن يوضع عليها الدهن والسكر وتؤكل أيضاً على شكل ثريد .
الخبز الرقاق وهو الذي يستخدم للفريد او الثريد ويستعمل للمشوي
من الذبائح للولائم وتجهيزه منزليا أطيب من الموجود بالسوق

الطريقة كاملة لخبز الرقاق

المقادير :
اربع اكواب من الدقيق رقم 1
او من الدقيق رقم 2
او من الدقيق الاسمر
اختياري
ماء + ملح
الطريقة :
يضاف الدقيق الى وعاء العجن+ الماء + الملح ويعجن
حتى يكون عجينه رخوه مطاطيه لفردها على المخبز
وخبز الرقاق لايحتاج الى تخمير يخبز بعد العجن
مباشرة او متى شئت لا مشكله

طريقة خبز خبز الرقاق :
احضري مخبز معدني مناسب وعلى الغاز مباشرة وفوطه
مدهونه لمسح المخبز بين اونه واخرى
خذي قطعه من العجينه بحجم الكوره المتوسطه بقبضة اليد
انشريه مسحا باليد او مسحا بقطعه معدنيه او بقطعة فرميكر
كماهو متوفر لديكي وهكذا وخبزة تلو الأخرى حتى نهاية
العجين وضعيه في صينيه
_ إضافات ممكن أن تضعيها فوق خبز الرقاق أو القراص بعد
أن تكوني قد جهزتي الخبز الرقاق أو أثناء تجهيزه
والرقاق يؤكل مع مرق اللحم الثريد أو الفريد في رمضان :
_ خبزه مدهونة بالزبده + سكر مثنيه مثلثة الكميه التي تريدينها
_ خبزه مكسورة فوقها بيضه + قطعة جبنه لا فاشكري
أو كيري على المخبز مثنيه مثلثة
_ خبزه مدهونة بزيت الزيتون+ زعتر مثنية مثلثه
_ وهناك خلطه تباع مكونه من مسحوق السمك والسمسم
وأنواع من البذور وهي خلطه مشهورة في المخابز الايرانيه
تسمى بالمشاوى تضاف فوق الخبز + زبده فوق المخبز مثنيه مثلثة
كل هذه الأنواع من الخبز تقدم للفطور وللعشاء
جيده ولذيذة جدا وسهلة التحظير وهنيئا


خبز الجــبــاب :

عجينة رخوة بعض الشيء تكال بواسطة علبة صغيرة ،
وتصب على (الطابي) ثم تبسط العجينة قبل أن تجف على
(الطابي) الذي يكون على نار خفيفة ، فتجف الخبزة وتظهر
منها فقاعات وتقلب على النار (الفحم) حتى تنضج ثم تؤكل
بعد وضع السمن والسكر عليها .
الجباب هو نفسه البنكيك ويشبه أيضا خبز الفطاير


الطريقة كاملة لخبز الجباب

المقادير
- كوبين طحين رقم 1
- ملعقة صغير خمير الخاصة بالخبز
- ذرة ملح
- سكر حسب الرغبة مقدار فنجان قهوة مثلا أو بدون
بيضه واحده
- أربع ملاعق حليب نيدو
- كوبين أو يزيد ماء بحيث يكون قوام العجينه سائلا كالشريط
عند حمله بالملعقة وأعادته إلى وعاء العجن
- ملعقة شاي زعفران أو بدون او ملعقة من الشمر أي المثيبه
- الطريقة
- نحضر إناء للعجن نضع كوبين الدقيق + الخميرة نكون قد ذوبناها في
قليل من الماء وقليل من السكر + ذرة ملح + السكر + حليب ا
لنيدوالبودر + الزعفران أو الشمر أي المثيبه
- بعد العجن نغطيه بفوطه و نترك العجينه تختمر من ست
إلى أربع ساعات على الأقل

طريقة خبز الجباب

وهذا النوع من الخبز ممكن يخبز مباشرة على الغاز في تاوة البيض عادي
بعدما يتخمر.العجين ويكون جاهز للخبز نحظر تاوة البيض التيفال الغير
قابله للالتصاق صغيرة أومتوسطة الحجم .نصب قدر ملئ ملعقة غرف الشوربه
في المقلى..بدون أي زيت أو سمن وتشكل على
شكل دائرة.وخلال ثواني تجمد ونقلبها على الوجه الآخر ويكون لونها
ذهبي ثم نضعها داخل وعاء حراره
تؤكل مع السمن و السكر. أو مع العسل والزبدة أو مع البيض المقلي
أو مع الجبن للفطور أو للعشاء هنيئا

خبز المحلى :
عجينة رخوة سائله إلى درجة معينة تكال بواسطة الملعقة الكبيرة
( بعض الأحيان تستعمل علبة ) شيئاً فشيئاً على (الطابي) وتبسط
بواسطة قطعة صغيرة من سعف النخيل أو بواسطة أسفل الملعقة،
ثم تقلب الخبزة ويوضع عليها شيء من مزيج البيض او بيضه كامله لكل خبزه.

الطريقة كاملة لخبز المحلا

- المقا دير:
- كوبين طحين رقم 2
- كوب تمر أو فنجان سكر أو بدون
- بيضتين
- ملعقة زعفران منقوعة بفنجان ماء الورد
- خميرة خاصة بالخبز
_ رشة ملح
الطريقة :
يعجن الطحين ويو ضع له رشة الملح و الز عفران والخميرة
وتكسر البيضات وتوضع مع العجين
+ التمر نكون قد أسقطناه في ماء ساخن وقمنا بهرسه حتى يذوب
في ذلك الماء وقمنا بتصفيته من الشوائب ثم أضفناه للعجين أو فنجان سكر أو بدون
يترك العجين حتى يختمر(يفضل عمل العجين من الليل و تركة حتى الصباح الباكر

طريقة خبز المحلا :

يسخن المخبز أي الطوبي ويدهن بالسمن البلدي ويخبز العجين
عليةحيث يوضع بغرافه أي مغرفة الشوربه ويفرد بقطعة معدنيه
مناسبه و يكون بشكل دائري مثل خبز الرقاق ويقلب على الجهتين
نرشه بالسمن أو بالزيت خلال القيام بالخبز كلما قلبنا الخبزه و هكذا
لكل العجين ويكون شكل خبز المحلا بني ممكن أن نتركه كما هو
أو نضيف على وجه كل خبزه شيئا من البيض أو بيضه كاملة اختياري
عند الانتهاء من كل الكمية يقدم بالصحن الكبير يؤكل بالعسل هنيئا
خبز بر بالحبة السوداء
المقادير :
اثنين ونصف كاس دقيق دبي +واحد فنجان شاي زيت +ثلاث
ملاعق اكل سمن ابو شوكة ملعقة +اربع ملاعق حليب بودر
+ملعقة بكنج بودر +ملعقة خميرة فورية +ملعقة (شمر+حبة سوداء)
الطريقة :
تخلط جميع المقادير مع بعضها بالماء وتوضع في صينية مدهونة
بالزيت وتخرم بواسطة الاصبع ثم يوضع على
الوجة حبة سوداء وتخبز وتقدم مع العسل


البغرير (الجباب)

البغريرمن المغرب ( فطائر الألف ثقب )
يساوي الجباب في الإمارات أو البانكيك عالميا

المقادير:
1. 500 غ سميد ناعم جدا
2. 3 أكواب ماء
3. ملعقة كبيرة من الخميرة الطرية
4. قليل من الملح
التعسيلة :
1. ملعقتان من الزبدة النباتية
2. 4 ملاعق من العسل
طريقة التحضير:
1. تخلط المقادير ( السميد، الماء، الملح، الخميرة ) في الكأس الخلاط الكهربائي
2. تترك لتخمر حتى يتضاعف حجمها و تغطى بالزبد
3. تسخن مقلاة تيفال ( نخصصها فيما بعد للبغرير لأننا إذا استعملنا
واحدة فيها جروح فإن البغرير يلصق ) ثم نأخذ مقدار ربع كوب من الخليط و نصبه في المقلاة.
4. عندما يثقب كله و بمجرد ما يزول أثر السائل نزيله بواسطة عصا خشبية
قبل أن يصير ذهبي و لا يقلب 5. وهكذا الواحدة تلو الأخرى حتى نتم
الخليط ثم نحتفظ بالبغرير ساخن إما في أواني تحفظ الحرارة
( اشتريتها من السعودية و هي عبارة عن ثلاث قطع تدريجية الحجم )
و نضعها في فرن ساخن و منطفئ حتى وقت التقديم.
6. في مقلاة أخرى نذيب الزبدة و العسل و عند التقديم غالبا في
وجبة الفطور أو العصرونية نأخذ البغريرة و نعسلها من
جهة الثقوب ثم نضعها في صحن التقديم .
7. تقدم مع الحرشة ( الوصفة السابقة )و الشاي.
8. يمكن الاحتفاظ بها لمدة شهر في الفريزر و الطريقة تأخذين صحن
كبير و تضعين فوقه ورق نيلون الغذائي ثم تصففين البغرير واحدة بجنب
الأخرى حتى لا تلتصق فيما بينها بعد التجميد ثم تضعينها في المجمد في
اليوم التالى تزيلين البغرير برفق و تجعلينه في علبة أو نايلون .قبل
الاستعمال بنصف ساعة تخرجينها من المجمد ثم بعد النصف
ساعة توضع في الفرن الدافئ و تعسل.
9. أعتذر عن الإطالة و لكن أنا من الأشخاص الذين يحبون
تبسيط الأمور إلى أقصى درجة للمزيد من الإفادة.
صورة خبز الجباب




طريقة عمل خبز الرقاق بالصور



خبز الرقاق هو خبز رقيق يحضر بواسطة التاوة وهي صفيحة من الحديد
السميك دائرية الشكل تقريبا حيث تقوم المرأة بمسح طبقة رقيقة من العجين
فوقها بعد ان تحمى جيدا كما تقوم بين فترة وأخرى بمسح التاوة بطبقة خفيفة
من السمن لكي لا تلتصق بها العجينة


طريقة عمل عجينة خبز الرقاق:

الــمــقــاديـــر :

اربع اكواب من الدقيق رقم 1 اختياري
او من الدقيق رقم 2 اختياري
او من الدقيق الاسمر اختياري
ماء + ملح

الــطــريــقــة :
يضاف الدقيق الى وعاء العجن+ الماء + الملح
ويعجن حتى يكون عجينه رخوه
مطاطيه لفردها على المخبز
وخبز الرقاق لايحتاج الى تخمير يخبز بعد
العجن مباشرة او متى شئت لا مشكله
وهذي طريقة عمله بالصور:
بداية وضع العجينه



بداية فرد العجينه باليد او اداة خشبيه او معدنيه



التاوه



الخبز قبل رفعة الى الصحن



من ادوات فرد الخبز



وهذا شكلها النهائي





نقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقي




أنواع من خبز الرقاق :

نقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقي

خبز رقاق

المقادير :

ماء
ملح
دقيق - طحين , يفضل رقم 2
" المقادير للعجينة "
بيض

جبن بوك او المثلثات

مشاوه - مهياوه -
الطريقة

4 أكواب طحين

إضافة ملح

و بعض الماء ونبدأ العجن

راح يصير شرات المطاط بس بيكون سائل تقريباً
- تؤخذ كتله من العجينة وتفرد على الصاج بشكل
دائري من حافة الصاج الى وسطها
- يترك الخبز على الصاج حتى ينضج وتحمر اطرافه
ثم تزال الزوائد من وسط الخبز بواسطة السكين
اخبزي كمية من الخبز ثم ابدئي كلما خبزتي خبزه امسحيها بزبده او زيت
اكسري عليها بيضه وامسحيها على كالمل الخبزه حطي جبن + مشاوى اختياري
وتحطين فوقهم خبزه من الجاهز وتكون خبزتين مطبوقات على البيض والجبن ومطبقات



أنواع الاضافات:

وممكن نحط زبده +شكر ناعم

ممكن زيت زيتون+زعتر

خبز رقاق بالبيض

خبز رقاق بالبيض و جبن

خبز رقاق بالجبن

خبز رقاق بالمشاوه مع سمن

ونفس الطريقه نطبق خبزه على خبزه


نقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقي

نقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقي

نقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقي



بهذه الطريقة يجهز لشهر رمضان للثريد او الفريد
نقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقي




 

 

 


  رد مع اقتباس
قديم منذ /22-07-2010, 04:41 PM   #2

همسآتٌ خآلدهـٌ

[ مراقبة عامة ]

الصورة الرمزية همسآتٌ خآلدهـٌ

 
+  عُضويتيّ : 10845
+  تسجيليّ : Feb 2009
+  الجنس: Female ~
+  مُشآركاتيّ : 37,784
+  نقاطي: 966892
+  تقييمي : همسآتٌ خآلدهـٌ مبدع بلاحدودهمسآتٌ خآلدهـٌ مبدع بلاحدودهمسآتٌ خآلدهـٌ مبدع بلاحدودهمسآتٌ خآلدهـٌ مبدع بلاحدودهمسآتٌ خآلدهـٌ مبدع بلاحدودهمسآتٌ خآلدهـٌ مبدع بلاحدودهمسآتٌ خآلدهـٌ مبدع بلاحدودهمسآتٌ خآلدهـٌ مبدع بلاحدودهمسآتٌ خآلدهـٌ مبدع بلاحدودهمسآتٌ خآلدهـٌ مبدع بلاحدودهمسآتٌ خآلدهـٌ مبدع بلاحدود
+  دولتي : Saudi Arabia ~
+  مزاجي :
+ أوسمتيمميز قسم الـ iPhone 

 

 


همسآتٌ خآلدهـٌ غير متواجد حالياً
افتراضي رد: انواع الخبز الخليجي

تسلمين يالغلا ربي يعطيك العافيه
لاتحرمينا روعة جديدك .. ~




 

 

 


  رد مع اقتباس
قديم منذ /22-07-2010, 07:58 PM   #3

مَلَامِح أَنَّثَى
* وَ .. مّآءَ آلطُهّر لآ يُدْنْسَ !

الصورة الرمزية مَلَامِح أَنَّثَى

 
+  عُضويتيّ : 20582
+  تسجيليّ : Mar 2010
+  الجنس: Female ~
+  مُشآركاتيّ : 1,847
+  نقاطي: 21512
+  تقييمي : مَلَامِح أَنَّثَى مبدع بلاحدودمَلَامِح أَنَّثَى مبدع بلاحدودمَلَامِح أَنَّثَى مبدع بلاحدودمَلَامِح أَنَّثَى مبدع بلاحدودمَلَامِح أَنَّثَى مبدع بلاحدودمَلَامِح أَنَّثَى مبدع بلاحدودمَلَامِح أَنَّثَى مبدع بلاحدودمَلَامِح أَنَّثَى مبدع بلاحدودمَلَامِح أَنَّثَى مبدع بلاحدودمَلَامِح أَنَّثَى مبدع بلاحدودمَلَامِح أَنَّثَى مبدع بلاحدود
+  دولتي : Saudi Arabia ~
+  مزاجي :
+ أوسمتي

 

 


مَلَامِح أَنَّثَى غير متواجد حالياً

افتراضي رد: انواع الخبز الخليجي



يعطيكي العافيه على هذا المجهود
تسلم إيدك



 

 

 


  رد مع اقتباس
قديم منذ /22-07-2010, 09:13 PM   #4

•♥ ترفܓܛܟ

مُحَرّمه

الصورة الرمزية •♥ ترفܓܛܟ

 
+  عُضويتيّ : 13162
+  تسجيليّ : May 2009
+  الجنس: Female ~
+  مُشآركاتيّ : 22,397
+  نقاطي: 1628085
+  تقييمي : •♥ ترفܓܛܟ مبدع بلاحدود•♥ ترفܓܛܟ مبدع بلاحدود•♥ ترفܓܛܟ مبدع بلاحدود•♥ ترفܓܛܟ مبدع بلاحدود•♥ ترفܓܛܟ مبدع بلاحدود•♥ ترفܓܛܟ مبدع بلاحدود•♥ ترفܓܛܟ مبدع بلاحدود•♥ ترفܓܛܟ مبدع بلاحدود•♥ ترفܓܛܟ مبدع بلاحدود•♥ ترفܓܛܟ مبدع بلاحدود•♥ ترفܓܛܟ مبدع بلاحدود
+  دولتي : Saudi Arabia ~
+  مزاجي :
+ أوسمتي

 

 


•♥ ترفܓܛܟ غير متواجد حالياً

افتراضي رد: انواع الخبز الخليجي

ياحبي للمصابيب اعرف له

لكن الرقاق مستحيل جربت وانحرقت اصابعي ..الله يرحمك ياجدتي كانت تسويه وحنا حوله

سلمتي على الطرح الطيب




 

 

 


  رد مع اقتباس
قديم منذ /28-07-2010, 11:22 AM   #5

حبيبة آمها
غـلاگ مآســي

 
+  عُضويتيّ : 19208
+  تسجيليّ : Jan 2010
+  الجنس: Female ~
+  مُشآركاتيّ : 2,542
+  نقاطي: 108573
+  تقييمي : حبيبة آمها مبدع بلاحدودحبيبة آمها مبدع بلاحدودحبيبة آمها مبدع بلاحدودحبيبة آمها مبدع بلاحدودحبيبة آمها مبدع بلاحدودحبيبة آمها مبدع بلاحدودحبيبة آمها مبدع بلاحدودحبيبة آمها مبدع بلاحدودحبيبة آمها مبدع بلاحدودحبيبة آمها مبدع بلاحدودحبيبة آمها مبدع بلاحدود
+  دولتي : Qatar ~
+  مزاجي :
+ أوسمتي

 

 


حبيبة آمها غير متواجد حالياً

افتراضي رد: انواع الخبز الخليجي

يسلمووو ع مروركم الرائع لاحرمن الله من تواجدكم العذب



 

 

 


  رد مع اقتباس
قديم منذ /28-07-2010, 03:21 PM   #6

سِمٍيًتِگ ذِآتِيً
سِمٍيًتِگ ذِآتِيً

الصورة الرمزية سِمٍيًتِگ ذِآتِيً

 
+  عُضويتيّ : 18326
+  تسجيليّ : Dec 2009
+  الجنس: Female ~
+  مُشآركاتيّ : 1,016
+  نقاطي: 3476
+  تقييمي : سِمٍيًتِگ ذِآتِيً مبدع بلاحدودسِمٍيًتِگ ذِآتِيً مبدع بلاحدودسِمٍيًتِگ ذِآتِيً مبدع بلاحدودسِمٍيًتِگ ذِآتِيً مبدع بلاحدودسِمٍيًتِگ ذِآتِيً مبدع بلاحدودسِمٍيًتِگ ذِآتِيً مبدع بلاحدودسِمٍيًتِگ ذِآتِيً مبدع بلاحدودسِمٍيًتِگ ذِآتِيً مبدع بلاحدودسِمٍيًتِگ ذِآتِيً مبدع بلاحدودسِمٍيًتِگ ذِآتِيً مبدع بلاحدودسِمٍيًتِگ ذِآتِيً مبدع بلاحدود
+  دولتي : Saudi Arabia ~
+  مزاجي :
+ أوسمتي

 

 


سِمٍيًتِگ ذِآتِيً غير متواجد حالياً

افتراضي رد: انواع الخبز الخليجي

ماشاء الله عليكي يالغاليه على الطرح المتميز
سلمت يمناكي يالغلا

لالا ننحرم من جديدك
تقبلي مروري
اختك




 

 

 


  رد مع اقتباس
قديم منذ /28-07-2010, 11:15 PM   #7

яззм aLиaίƒ
[ كبار الشخصيات ]

 
+  عُضويتيّ : 17526
+  تسجيليّ : Nov 2009
+  الجنس: Female ~
+  مُشآركاتيّ : 38,716
+  نقاطي: 1577586
+  تقييمي : яззм aLиaίƒ مبدع بلاحدودяззм aLиaίƒ مبدع بلاحدودяззм aLиaίƒ مبدع بلاحدودяззм aLиaίƒ مبدع بلاحدودяззм aLиaίƒ مبدع بلاحدودяззм aLиaίƒ مبدع بلاحدودяззм aLиaίƒ مبدع بلاحدودяззм aLиaίƒ مبدع بلاحدودяззм aLиaίƒ مبدع بلاحدودяззм aLиaίƒ مبدع بلاحدودяззм aLиaίƒ مبدع بلاحدود
+  دولتي :  ~
+  مزاجي :
+ أوسمتيمميز قسم الـ BlackBerry 

 

 


яззм aLиaίƒ غير متواجد حالياً
افتراضي رد: انواع الخبز الخليجي

وآه كلها احبها واعرف لها تمام التمام :)
يديك العافيه خيتو ..




 

 

 


  رد مع اقتباس
قديم منذ /29-07-2010, 02:09 AM   #8

! мs иσгα •
غـلاگ مآســي

الصورة الرمزية ! мs иσгα •

 
+  عُضويتيّ : 14962
+  تسجيليّ : Aug 2009
+  الجنس: Female ~
+  مُشآركاتيّ : 10,578
+  نقاطي: 558019
+  تقييمي : ! мs иσгα • مبدع بلاحدود! мs иσгα • مبدع بلاحدود! мs иσгα • مبدع بلاحدود! мs иσгα • مبدع بلاحدود! мs иσгα • مبدع بلاحدود! мs иσгα • مبدع بلاحدود! мs иσгα • مبدع بلاحدود! мs иσгα • مبدع بلاحدود! мs иσгα • مبدع بلاحدود! мs иσгα • مبدع بلاحدود! мs иσгα • مبدع بلاحدود
+  دولتي : Italy ~
+  مزاجي :
+ أوسمتي

 

 


! мs иσгα • غير متواجد حالياً

افتراضي رد: انواع الخبز الخليجي






























يعطيكِ العافيه يّ قمرهمْ



 

 

 


  رد مع اقتباس
قديم منذ /29-07-2010, 05:20 AM   #9

اوتار الحزن
غـلاگ مآســي

الصورة الرمزية اوتار الحزن

 
+  عُضويتيّ : 19197
+  تسجيليّ : Jan 2010
+  الجنس: Female ~
+  مُشآركاتيّ : 5,479
+  نقاطي: 316544
+  تقييمي : اوتار الحزن مبدع بلاحدوداوتار الحزن مبدع بلاحدوداوتار الحزن مبدع بلاحدوداوتار الحزن مبدع بلاحدوداوتار الحزن مبدع بلاحدوداوتار الحزن مبدع بلاحدوداوتار الحزن مبدع بلاحدوداوتار الحزن مبدع بلاحدوداوتار الحزن مبدع بلاحدوداوتار الحزن مبدع بلاحدوداوتار الحزن مبدع بلاحدود
+  دولتي : Saudi Arabia ~
+  مزاجي :
+ أوسمتي

 

 


اوتار الحزن غير متواجد حالياً

افتراضي رد: انواع الخبز الخليجي


تسلم يدينك يالغلا
وربي يعطيك العافية



 

 

 


  رد مع اقتباس
قديم منذ /29-07-2010, 05:39 AM   #10

توليـن

[ مراقبة عامة ]

الصورة الرمزية توليـن

 
+  عُضويتيّ : 19510
+  تسجيليّ : Feb 2010
+  الجنس: Female ~
+  مُشآركاتيّ : 27,734
+  نقاطي: 1277425
+  تقييمي : توليـن مبدع بلاحدودتوليـن مبدع بلاحدودتوليـن مبدع بلاحدودتوليـن مبدع بلاحدودتوليـن مبدع بلاحدودتوليـن مبدع بلاحدودتوليـن مبدع بلاحدودتوليـن مبدع بلاحدودتوليـن مبدع بلاحدودتوليـن مبدع بلاحدودتوليـن مبدع بلاحدود
+  دولتي : Palestine ~
+  مزاجي :
+ أوسمتي

 

 


توليـن غير متواجد حالياً

افتراضي رد: انواع الخبز الخليجي

زاكي شهيتيني عليه :)
تسلمي يالغالية ماننحرم منك
ودي ..




 

 

 


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
.... ايراني يرسم ع الخبز .... яззм aLиaίƒ صور منوعه - صور نادرة - صور طبيعية - كراكاتير 33 31-10-2010 02:19 PM
صينيه الهامور الخليجى اوتار الحزن أطباق - مأكولات - مقبلات - حلويات - عصائر - معجنات 9 17-02-2010 05:03 AM
سياره مصنوعه من الخبز άℓ 65мαн الرياضة ، سيارات ، شباب 3 10-01-2010 10:03 AM
لمـــــــيس بالمكياج الخليجي !!! خخخ كويتي ذوق صور منوعه - صور نادرة - صور طبيعية - كراكاتير 31 23-11-2009 08:39 PM
استغلال السائح الخليجي.. "اللـــيـــ د لـــع ــــدى " النقاشات الجادة - حوارت - قضايا هامة 8 12-07-2009 02:29 AM


الساعة الآن 05:45 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 PL2 ©2011, Crawlability, Inc.